Beim „Früher Vogel“ Netzwerkfrühstück am 06. Feburar stellte Sina Willmann ihre Tätigkeit als Personaltrainer genauer vor. Dieses mal war das Frühstück, das Sina Willmann sponserte, etwas besonderes. Sie hatte selbst gebackenes Leinensamen Brot, selbstgemachte Smoothies und einen leckeren Brotaufstrich mitgebracht.
Sina Willmanns gelang den Quereinstieg zur Personaltrainerin in 2012. Vorher war Sie beruflich im Bereich des Projektmanagements tätig und arbeitete nebenberuflich als Trainerin in einem Fitnessstudio. Durch Ihre nebenberufliche Tätigkeit als Trainerin fand sie das Thema des Personaltrainings sehr interessant, weshalb sie schlussendlich Personaltrainerin wurde.
Es ist eine Tatsache das wir Menschen heut zu Tage viel zu viel Sitzen und in Zeiten der Digitalisierung immer wieder durch Lärm, blaues Licht, künstliches Licht und Bewegungsmangel ein enormer Stressfaktor sind. Dies ist für die Gesundheit nicht Förderlich, da der Körper das Tageslicht braucht um die beste körpereigene Droge Vitamin D zu produzieren. Auch fuhrt Bewegungsmangel bekanntlich zu Muskelkater oder zu Kribbeln in ganz bestimmten Gelenkregionen. Sina Willmann hat uns bei diesem Frühstück ihre Methode zur Verringerung der Sitzzeit gezeigt, die man auch am Schreibtisch machen kann. Sie empfiehlt eine kurze Pause um sich zu bewegen nach maximal 30 bis 40 Minuten Sitzzeit. Bei einer dieser vielen Übungen, die, die Teilnehmer des Frühstücks „der Frühe Vogel“ mitmachen durften, hob man sein linkes Bein und berührte mit der rechten Hand den Oberschenkel. Das gleiche Tat man mit dem rechten Bein, den rechten Oberschenkel und der linken Hand und
wiederholte es einige male. Nach einer Weile steigerte Sina Willmann die Übung immer weiter und brachte dann Körperteile wie Kopf, Schultern und Bauch mit ein, die man dann ebenso in abwechselnder Abfolge mit den Händen berührte.
REZEPTE
Danke an Sina für das wundervolle Frühtück!!!
QUARK EIWEISS BROT: (REZEPTE VOM THERMOMIX
5 Eier
500 g Magerquark
1 ½ TL Salz
200 g Haferkleie (siehe Tipp)
100 g Haferflocken, zart
30 g Leinsamen
1 Pck. Backpulver (15 g)
Alles vermengen, in eine Kastenform füllen und bei 180° 40 Min backen.
DATTEL-CURRY-DIP (REZEPT VON THERMOMIX)
150g Datteln, entsteinen und klein hacken
300g Frischkäse
200g Schmant
2 TL Curry
1/4-1/2 TL Salz
1-3 Prisen Cayenne-Pfeffer
Alles vermengen und fertig
GRÜNER SMOOTHIE
2 Hände voll Baby-Spinat
½ Zitrone ausgepresst
1 Apfel
½ Banane
200 ml Wasser
Alles im Mixer vermengen und genießen.